Naast alle nationale, officiële Griekse feestdagen heeft elk dorp op Corfu zijn eigen feestdagen. Vaak…
De Corfiotische keuken maakt, net als de Griekse keuken, veel gebruik van kruiden als oregano,…
Ingrediënten (4 personen) 2 grote rijpe tomaten 1/2 komkommer met schil, in blokjes 1 groene…
Ingrediënten (6 personen) 1 klein stokbrood 4 tenen knoflook (geperst) handje gehakte peterselie 75 g…
Het prachtige, historische landgoed “Theotoky” ligt in de uitgestrekte Ropa vallei en behoort al generatie…
Er rijden twee soorten bussen op Corfu: de blauwe bus (korte afstanden rondom Corfu stad)…
Bourdeto (μπουρδέτο) is één van de bekendste visgerechten van Corfu. Het kan gemaakt worden met…
Bifteki (Μπιφτέκια) is een typisch Grieks gerecht. Het is een soort van hamburger met heerlijke…
Bourou-Bourou (Μπούρου-Μπούρου) is een traditioneel Corfiotisch gerecht. Het is een vegetarische groente- & pastasoep. Het…
Corfu Aquarium biedt een fascinerende manier om de onderwaterwereld van het Middellandse Zee leven te…
Het openbaar vervoer is met stads- en streekbussen goed geregeld op Corfu. De stadsbussen rijden…
Er rijden twee soorten bussen op Corfu: de blauwe bus (korte afstanden rondom Corfu stad)…
De Kumquat (κουμκουάτ) is een kleine citrusvrucht, deze bijzondere vrucht komt oorspronkelijk uit China. In…