Griekse salade

Griekse salade
  • Gang: salade
  • Vegetarisch: nee
  • Aantal personen: 4-personen
  • Bereidingstijd: 10-20-minuten
  • Over het gerecht:

    Griekse salade (χωριάτικη σαλάτα) kan zowel als voor- of bijgerecht of als hoofdgerecht worden gegeten. 

    Ingrediënten:

    2 grote rijpe tomaten, 1/2 komkommer met schil, in blokjes, 1 groene paprika in ringen gesneden, 50 g kalamta-olijven, 1 grote rode ui in dunne ringen, 200 g feta in blokjes, citroensap, 50 ml olijfolie, 1 tl gedroogde oregano (rigani), zout

    Bereidingswijze:

    Snijd de tomaten in kleine stukjes en doe ze met de komkommer, papriika en olijven in een schaal. Schep de uiringen en de helft van de feta door de salade. Schep vervolgens de rest van de feta en de ui door de salade. Sprenkel naar smaak citroensap over de salade en breng op smaak met olijfolie, oregano en zout. Schep voor het serveren de salade nogmaals voorzichtig om.

    Ook leuk om te lezen:

  • Bekijk het aanbod Corfu Accommodaties: naar appartementen > | naar hotels > | naar villa's >
  • Top 3 Corfu zonvakantie aanbieders: Suanweb > | de Vakantiediscounter > | Tjingo >
  • Leuk artikel? Like en deel het!

    Vind je dit artikel leuk? Of heb je een vraag? Laat het mij in een reactie hieronder weten.

    Je plaatst een reactie als gast (jouw e-mailadres zal nooit openbaar gemaakt worden)

    Musthaves voor jouw Corfu vakantie!

    Wandelen op Corfu

    Wandelen op Corfu

    met 21 rondwandelingen
    Nederlandstalig
    paperback € 16,95
    ANWB Extra

    ANWB Extra

    + grote kaart
    Nederlandstalig
    paperback € 10,95
    Wat en Hoe

    Wat en Hoe

    + hoogtepunten Corfu
    Nederlandstalig
    paperback € 16,95
    Kaartgids

    Kaartgids

    combi van kaart en gids
    Nederlandstalig
    paperback € 10,99